CIP čistilni sistem predelava hrane
TheCIP čistilni sistemje bistvenega pomena za vzdrževanje visokih higienskih standardov v okoljih za predelavo hrane.
TheCIP čistilni sistem (čist v sistemu Place)Deluje s kroženjem čistilnih sredstev - na primer kavstičnih raztopin, kislin in sredstev - skozi opremo za odstranjevanje ostankov in mikroorganizmov. Ta postopek običajno vključuje več stopenj, vključno s pred iztekom, pranjem detergentov, vmesnim izpiranjem in končno izpiranjem. Vsaka stopnja je natančno nadzorovana za optimizacijo zmogljivosti čiščenja, pri čemer so ključni ključni parametri, kot so temperatura, koncentracija kemikalije in pretok.
CIP sistemiNe samo, da povečate učinkovitost čiščenja, ampak tudi zmanjšajo potrebo po ročnem delu, kar zagotavlja dosledne in ponovljive rezultate čiščenja. Njihova uporaba je nepogrešljiva v panogah, kjer je higiena najpomembnejša, kot so mleka, pijača in splošna predelava hrane.
1. Neodvisni Siemens Control System in UPRAVLJANJE VPRAŠEVANJA MAN-STOPA.
2. CIP čistilne rezervoarje za čiščenje tekočine (vključujejo kislinsko rezervoar, rezervoar za alkalno, rezervoar za toplo vodo, prozorni rezervoar za vodo);
3. Kislinski rezervoar in alkalni rezervoar.
4. Črpalka za naprej in vrnitev črpalke za samopredstavno črpalko.
5. ZDA Aro iaphragm črpalke za kislinski/alkalijski koncentrat.
6. TERNIKA TEMENTA (Plošča ali cevasti tip).
7. UK SPUPAX SARCO PAILNI VENTITI.
8. Nemško stikalo IFM pretoka.
9. Nemčija E+H Higienični merilni sistem za prevodnost in koncentracijo (neobvezno).
CIP čistilni sistemi se pogosto uporabljajo v naslednjih sektorjih predelave hrane:
1. BOVERGENCIJA:Uporablja se za čiščenje rezervoarjev, cevovodov in mešalnikov pri proizvodnji sokov, brezalkoholnih pijač in alkoholnih pijač.
2.Dairijska industrija:Ključnega pomena za čiščenje opreme za predelavo mleka in zagotavljanje odstranitve ostankov in patogenov za preprečevanje kontaminacije.
3. Obdelava hrane:Uporablja se v čistilnih sistemih, ki se uporabljajo pri izdelavi omak, juh in drugih obrokov, ki so pripravljeni za uživanje.
4. BAKERY INDUSTRIJA:Očisti mešalnike, rezervoarje za shranjevanje in cevovode, ki sodelujejo pri pripravi testa in testa.
5. Obdelava meje:SATERIzira opremo za rezanje, mešanje in embalažo, da zmanjša tveganja za kontaminacijo.
Primarne komponente sistema CIP vključujejo:
1. Čiščenje tankov:Ti imajo čistilna sredstva, kot so kavstične in kislinske rešitve in tako naprej.
2.Cip naprej črpalka:Zagotavlja pravilen pretok in tlak čiščenja rešitev skozi sistem.
3. Menjalnik sevanja:Ogreva rešitve za čiščenje zahtevane temperature in izboljša njihovo učinkovitost.
4.Spray naprave:Razdelite čistilna sredstva v celotni opremi in tako zagotovite, da so vse površine pokrite.
5. Kontrolski sistem:Avtomatizira postopek čiščenja, ki nadzoruje dejavnike, kot sta temperatura in kemična koncentracija za dosledne rezultate.
Na delovanje sistema CIP vpliva več dejavnikov:
1.Temperatura:Višje temperature povečujejo učinkovitost čistilnih sredstev z izboljšanjem njihove kemijske aktivnosti.
2. Pretočna stopnja:Ustrezna hitrost pretoka zagotavlja, da čistilne rešitve dosežejo vsa področja in ohranjajo turbulenco za učinkovito čiščenje.
3.Hemična koncentracija:Za raztapljanje in odstranjevanje ostankov je potrebna ustrezna koncentracija čistilnih sredstev.
4.Kontakt čas:Zadostni čas stika med čistilno raztopino in površinami zagotavlja temeljito čiščenje.
5.Mehansko dejanje:Fizična sila čistilne raztopine pomaga pri odstranjevanju trdovratnih ostankov.
Sistem CIP deluje s kroženjem rešitev za čiščenje prek opreme, ki jo je treba očistiti.
Postopek se običajno začne s predhodnim odstranjevanjem, da odstranimo ohlapne naplavine, sledi pranje detergenta, ki razgradi organske materiale. Po vmesnem izpiranju se za odstranjevanje mineralnih nahajališč uporabi kislinsko izpiranje. Končno izpiranje z vodo zagotavlja, da se odstranijo vsa čistilna sredstva, pri čemer je oprema sanirana in pripravljena za naslednji proizvodni cikel.
Avtomatizacija v sistemih CIP omogoča natančen nadzor nad vsakim korakom, kar zagotavlja optimalno delovanje čiščenja in učinkovitost virov.
Izbira Easyreal -ovih sistemov CIP za predelavo hrane zagotavlja vrhunske zmogljivosti čiščenja, skladnost s strogimi higienskimi standardi in znižane operativne stroške.
Easyreal's CIPČistilni sistemiso prilagodljivi za zadovoljevanje posebnih potreb vaše proizvodne linije, ki ponujajo napredno avtomatizacijo, ki minimizira ročno intervencijo, hkrati pa zagotavlja dosledne, kakovostne rezultate čiščenja. Poleg tega so naši sistemi CIP zasnovani tako, da so okolju prijazni, optimizirajo uporabo vode in kemikalij ter zmanjšajo odpadke.
EasyReal je profesionalni proizvajalec, ki je pridobil certifikat CE, certifikat kakovosti ISO9001 in certifikat SGS ter več kot 40+ neodvisnih pravic intelektualne lastnine.
Zaupajte Easyreal, da boste izboljšali svojo proizvodno učinkovitost in vzdrževali najvišjo raven varnosti hrane!
Kategorije izdelkov
